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維多利亞港的景色舉世聞名,入夜後兩岸的高樓大廈紛紛亮燈,互相輝映的迷人夜景更堪稱為世界三大夜景之一。位處42樓的海天閣 ,是城中罕有絕佳位置,能飽覽如此璀璨的維港景色。港島海逸君綽酒店特意推出海天閣 導賞團,專為酒店已登記賓客開放,讓每一位賓客可以盡情擁抱無敵海景。

 

Florian Eugene Lucien Muller現為港島海逸君綽酒店Le 188° 餐廳及酒廊總廚,主理有關Le 188° 餐廳及酒廊廚房的日常運作及行政事務。

 

港島海逸君綽酒店正式榮獲由香港回教信託基金頒發的清真食品認證。經過多次審查及核實,酒店終於獲得可於餐廳或房間供應清真食物的資格。特色清真菜單現已供應,推介菜式包括露筍意大利麵條、印度式燒三文魚及原隻燒春雞。

 

25/09/2015

20/08/2012

 

 

港島海逸君綽酒店隆重推出首創極品松露XO醬,結合馥郁的黑松露及XO醬精華,賓客可親臨君綽軒品嘗,或於酒店五所餐廳購買,讓味蕾品味傳統XO醬與黑鑽相遇的魅力。