港岛海逸君绰酒店获清真食品认证 为宾客提供更多元餐饮服务

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港岛海逸君绰酒店正式荣获由香港回教信托基金颁发的清真食品认证。经过多次审查及核实,酒店终于获得可于餐厅或房间供应清真食物的资格。特色清真菜单现已供应,推介菜式包括露笋意大利面条、印度式烧鲑鱼及原只烧春鸡。

 

「清真」若果应用在饮食方面指的是符合伊斯兰教规条可食用的食物。最广为人知的非清真食物是猪肉。而除了猪肉外,其他食物会因应不同条件被判别为清真或非清真食物,其中包括食物来源、屠宰方法、处理程序及上菜方式等。

 

港岛海逸君绰酒店一直提供多元化餐饮选择包括中式、西式、日本菜式等,现更提供清真食品可以为不同旅客带来更多选择。在香港,拥有清真食品认证的酒店为数不多,获得此项认证无疑提升了港岛海逸君绰酒店服务的独特性及多样性。

 

「港岛海逸君绰酒店致力提供优质的旅游体验给来自世界各地的宾客。随着中东市场的增长,对于清真食品的需求也日益增加。得到此认证后,我们更能因应来自不同地方的旅客提供更合适的餐饮服务。」酒店总经理邹祖耀道。

 

 

有关港岛海逸君绰酒店

座落于香港岛心脏地带、坐拥维多利亚港景致的港岛海逸君绰酒店樓高四十一层,共有八百二十八间设计优雅、饱览维港海景的客房和服务式套房。采用无柱式设计的宴会厅,面积高达六千二百尺,设有瑰丽堂皇水晶吊灯;位处酒店五楼的会议厅,是举行座谈会、会议、宴会和婚宴的理想之选。酒店设五间各具特式的餐厅,供应中、日、西式及国际美食。其他设施包括二十七米长室外泳池、设备完善的健身中心、商务中心及贵宾樓层尊享的贵宾阁。

 

港岛海逸君绰酒店自二零零九年开幕以来,已获得超过四十个本地及国际奖项,包括最近由Tripadvisor.com所颁发的2015年卓越奖和香港旅游发展局2015美食之最大赏点心组至高荣誉金奖及鸡煲组银奖。

 

 

清真套餐 (Harbour Grand Café咖啡厅)

 

套餐 A (港币148)

套餐B (港币208)

套餐C (港币188)

红菜头沙律

蔬菜汤

蟹肉牛油果沙律

露笋意大利面条配青酱

印度式烧鲑鱼配田园沙律

 

原只烧春鸡

配时蔬及百里香汁

 

*另备清真宴会套餐,欢迎查询

 

 

如有查询,请联络:
 
市场传讯部
 
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传真: (852) 3908 6869